Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 margarin, 20 dkg juhtúró, 1 tojás, 2-3 kanál tejföl, 1 kiskanál só, élesztő,50 ml tej. Tetejére: 1 tojás, 10 dkg sajt,köménymag.
Az élesztőt felfuttattam a tejben,addig a lisztben elmorzsoltam a margarint és a juhtúrót.Közepébe mélyedést csináltam , hozzáadtam a tojást, élesztőt,sót és a 2-3 kanál tejfölt( a juhtúró zsírosságától függ mennyi szükséges,puhának kell lennie),jól összedolgoztam a masszát és konyharuhával letakarva duplájára kelesztettem.1 cm vastagságúra kinyújtottam,csíkokra vágtam,megkentem felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal és köménymaggal .Fél órát pihentettem majd előmelegített sütőben aranysárgára sütöttem.
6 megjegyzés:
Nagyon guszta, szeretem a sós sütiket, én is szoktam ilyesmit készíteni.
Üdvözöllek a blogomon!
Köszönöm Kati,és is üdvözöllek nálam:)
Ez nekem is nagyon bejön,de úgy látom,hogy az összes többi recepted is:)Olyan fotóid vannak,hogy csorog a nyálam!!Gyönyörű az oldalad!
Köszönöm Edó.Örülök ,hogy tetszik:)
Vittem - köszönöm!
Márta: szívesen,sok sikert!
Megjegyzés küldése