A kislányom imádja a csokis sütiket és ennek bizony tömény csoki íze volt. Öröm volt nézni, hogy még a szemeit is becsukta és úgy élvezte a torta ízét: -Anyukám,ez mennnnyeiiii:)
Ugyanez a torta itt is.
Hozzávalók: 40 dkg 50 %-os kakaótartalomú csokoládé, 20 dkg vaj, 0,5
dl tejszín, 0,5 dl méz, csipetnyi só, 20 dkg keksz; a felső csokoládéréteghez: 20
dkg 50 %-os kakaótartalomú csokoládé, 2
dl tejszín.
Elkészítése: Az összetördelt csokoládét a vajjal, a
sóval, a mézzel meg a tejszínnel vízgőz fölött felolvasztjuk, majd sima,
egynemű krémmé kavarjuk. Félrevesszük, hozzáadjuk az összetördelt kekszet,
összekavarjuk, majd fóliával bélelt 20 cm-es tortaformába nyomkodjuk és hűtőbe
tesszük. A 2 dl tejszínt felforraljuk,
félrevesszük a tűzről, hozzáadjuk a 20 dkg összetördelt csokoládét, 5 percig állni
hagyjuk, majd sima krémmé kavarjuk. A keksztortát egy tálcára borítjuk és
rásimítjuk a krémet. Tetszés szerint díszítjük.
Közkívánatra: 20 dkg os csoki 3.5 Ron a Kauflandban(Kolozsvár) a Finetti krémek mellet található.
18 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki , guszta el is hiszem hogy nagyon finom !
Ez isteni! Majd amikor elkészítem, kicsi rumot is fogok belevariálni, mert úgy érzem, nálunk rumosan nyerő lenne. :)
Ez valami gyönyörű lett!!!
Csodaszép! Ez aztán tényleg csokoládés a javából!!! Biztos nagyon finom! Hasonló tortatálam van nekem is, a régiség piacon vettem, nagyon ósdi, de szép! Szépek a képek!
Anyám! Ez maga a Gombóc Artúr menyország!
Éva: köszönöm.
Alíz: én is szeretem rummal,de a lányom egyáltalán nem így kimaradt,de nagyon jó lenne .
TücsökBogár:Neked köszönöm:)
Illéskrisz:Köszi. A tortatálat nagymamámtól örököltem,nagyon régi.
Mézeskalács: :)valóban, ezt aztán szeretné a Gombóc Artúr:)
HÚÚÚÚÚÚÚÚÚÚÚú,de JÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ!:-)
Nagyon szép!
Ez álomszép!!!!!!!
Hmmmm... ez igen... :D
80 deka csoki??? Ez brutális lehet! (Meg a 80 deka csoki ára is.:(( )
Anna
Köszönöm,lányok.
Anna: Sokan voltunk a 80 dekához:) Az ára meg,mondjuk nem a legolcsóbb torták egyike,de elég jó árban kapok 50% os csokit egy ismert üzletben(most nem akarok reklámozni) 20 dkg os tábla 3.5 Ron. Ebből kellett 4 db.,úgyhogy 14 Ron ,nem tartottam világvégének egy finom tortához.
Reklam ide vagy oda, meg tudnad mondani hogy mi ennek a csokinak a neve? Ebben az arban en is szivesen beszereznem.
Lili
Nagyon szívesen.Volt itthon,lefotóztam,hogy felismerhető legyen.
Kukkants be hozzám meglepetés vár: http://ritaennielvezet.blogspot.com/ a május 22-i bejegyzésnél.
világ legjobb tortája:D
Holnap megcsinálom a csajoknak, tuti hogy imádni fogják :)
Háát ez gyönyörű!!!!!!!!:))))))))))
Megjegyzés küldése