Hozzávalók:10 db bodzavirág, 1 kg cukor, 3 citrom,1 lime, 5 l víz
Fél kg cukrot karamellizálok, felöntöm 1 l vízzel,hozzáadom a maradék fél kg cukrot és felfőzöm.Az üvegkannába beletöltök 4 l vizet,belevágom a citromot és limeot ,belerakom a bodzavirágokat és felöntöm a kihűlt karamellszörppel.Lefedem és 3 napig érlelem,majd gézen átszűrőm és üvegekben ,hűtőben tárolom.
Vízzel vagy ásványvízzel hígítva fogyasztjuk.
6 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki és tapasztalatból tudom hogy nagyon finom. Régen csináltam én is de mióta a gyerekek kiröpültek a fészekből nem csinálok. Régen még könnyebben tudtunk szedni is a bodzát !
Karamellizált cukorral még nem próbáltam...majd jövőre! Nagyon fincsi lehet!
Kérhetnék? Nagyon ínycsiklandózó képek
Nagyon jók a képek, meg is szomjaztam :)) Kapok én is egy pohárral?
Hű de csodás képek!!!! Nagyon finom lehet ez a szörp...
Legjobb:)...főleg teával nagyon jó:-)
Megjegyzés küldése