Kenéshez: 1 tojás fehérje,kevés tej,magok
A hozzávalókat megdagasztottam, duplájára kelesztettem és 8 részre osztottam.Zsömléket formáztam , fél órát pihentettem majd lekentem és magokkal megszórtam.Előmelegített sütőben 20 perc alatt kisütöttem.
2011. június 1.
Zsemle
Kenéshez: 1 tojás fehérje,kevés tej,magok
A hozzávalókat megdagasztottam, duplájára kelesztettem és 8 részre osztottam.Zsömléket formáztam , fél órát pihentettem majd lekentem és magokkal megszórtam.Előmelegített sütőben 20 perc alatt kisütöttem.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
14 megjegyzés:
Nagyon mosolygósra sikeredtek. :)
Igen,Alíz,mindegyik mosolygott:)),nem tudom az okát,talán túl soká pihent.De még mindig jobb,mintha lefele biggyesztette volna a száját:)
Szépek, guszták, kívánatosak...
De szeretem. Már érzem is az illatát! :)
Nagyon guszták lettek, szívesen elfogyasztanék most egyet reggelire.
Gyönyörűek lettek! Kedvem lenne az egyikbe beleharapni. :)
Nagyon szép formásak,guszták lettek!
Gyönyörűűű
Gyönyörűek a képek megint!
De szépek lettek, jobb, mint a bolti :))
Megsütöttem. Nagyon szépen köszönöm. Igazán nagyszerű recept.
Aleda, ezek a zsömlék gyönyörüek!!!!Èn úgy szeretnék már régóta saját zsömlét készíteni, de nincs kedvem a felkelés után "dolgozni"... Szerinted le lehetne a nyersen formázott zsemléket fagyasztani, vagy esetleg egy 10 perces elösütés után??
Krisz: Kelt tésztát lehet fagyasztani,de semmiképp sem elősütés után,nyersen formázva pedig nem tudom,mennyire tarja meg a formáját miután kienged.?
Viszont bedagasztás után,rögtön műanyag tálban lefagyaszthatod ,mikor sütni akarod,3-4 órával azelőtt kiveszed és kelni hagyod,formázod..stb. ...csak hát ezzel már jár egy kis dolog,felkelés után:)
Kedves Aleda! A recepted nagyon jó, a zsemlék finomak, szépek és teljes siker :-) Először szárazélesztővel sütüttem, így nem lett az igazi, de bátorságot kaptam a normál élesztő kipróbálására, amellyel igazán szuper lett a végeredmény.
Megjegyzés küldése