Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol, 2-3 evőkanál tejföl, 1
csokor snidling, só,bors; a majonézhez: 1 tojás sárgája, 2 dl olaj,
kávéskanál mustár ,só; a tálaláshoz: paradicsom, snidling
Elkészítése: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és enyhén sós
vízben megfőzzük. Míg fő,elkészítjük a majonézt. A tojássárgájához
hozzáadjuk a csipet sót, a mustárt és folytonosan kavarva, vékony
sugárban hozzáadjuk az olajat. A karfiolt leszűrjük és hűlni hagyjuk. A
snidlinget megmossuk és apróra vágjuk. A kihűlt karfiolt
összeturmixoljuk vagy késsel pépesre vágjuk. A majonézt összekeverjük a
tejföllel, hozzáadjuk a karfiolt, a snidlinget majd sóval és borssal ízesítjük.
Ugyanaz,csak apróra vágott vöröshagymával snidling helyett.
Gyonyoru kepeket tudsz csinalni >:D< es nagyon finomakat is:->:*
VálaszTörlésNagyon guszta lett mind a kettő,én eddig még csak a vöröshagymás változatot készítettem, de majd ezután jöhet a snidlinges is.
VálaszTörlésNagyon guszta ! Bevallom még karfiolt így nem ettem, de biztos nagyon finom!
VálaszTörlésNagyon guszta!
VálaszTörlésEddig még csak majonézesen, na meg hagymával ettem karfiol krémet, de kifogom próbálni a snidlinggel is.
Még én sem ettem karfiolkrémet, de már láttam több blogon is. Ki kell próbálnom. Nagyon finom lehet, remélem a család is megeszi.
VálaszTörlésÉn nagyon régen készítettem már ilyet, mert csak én ettem meg. Pedig finom.
VálaszTörlésÉn is rá szeretnék állni az ilyen krémek készítésére, hátha így megeszi a nagylány a vitaminokat is, meg nekem is jó lenne, mert én meg nem mindig májkrémet ennék az abonettemhez! :)
VálaszTörlésBiztosan finom! A pöttyös úgy látom mindenkinél favorit! :))
Gyönyörűek a képek már megint! :))
Edina: köszönöm kicsim!Szeretlek:)
VálaszTörlésJudith60:Próbáld ki,nagyban nem változtat az ízén csak mutatósabb szerintem:)
Éva: Nagyon finom.
Okki: köszönöm.:)
Trollanyu: ki kell próbálni,hátha megkedvelik.
Gerdi: szerintem is nagyon finom.
Barbi: Köszönöm.
Én is szoktam abonettel enni,szeretem.
Ja, a pöttyös valóban nagy favorit:)
Micsoda extravagáns krém! Nem ismertem eddig ezt, megkóstolnám! Tetszik a kenőkésed! nagyon guszta tálalás!
VálaszTörlésNagyon szeretjük! én pici fokhagymával készítem. Nem találok sehol snidlinget, kb. ezerszer próbáltam cserében is dédelgetni, de nem jött össze :(
VálaszTörlésÉn is hagymával készítem, snidlinget még csak képen láttam, nálunkfele, nem használják. Csodás képeket készítettél ismét.
VálaszTörlésIlléskrisz:Köszönöm.
VálaszTörlésMárti: Cserépben nekem sem akart növekedni,az idén a kertbe tettem és ott megnőtt.
Kati:Köszönöm.Felénk is azért elég ritkán használják.
Isteni finom
VálaszTörlésA képek szépek (mint mindig)! A receptet elkérem, pont jó lesz lurkóimnak bagettre!
VálaszTörlés