2011. október 27.
Virslis Bucik
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1,25 dl tej, 1 dl kefir , 5 dkg olvasztott vaj,1 egész tojás, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál só, 7 g szárított élesztő
16 db. virsli, 1 tojás sárgája + 0,5 dl tej, szezámmag
A tészta hozzávalóiból rugalmas masszát dagasztottam és duplájára kelesztettem. Lisztes deszkára borítottam és kb. 25 cm széles és 80 cm hosszúságú téglalappá nyújtottam. Hosszában kettőbe,szélességében nyolcba vágtam, így 16 db. 12 x 10 cm es lapokat kaptam. Mindegyikbe egy egy virslit csavartam és tepsibe,egymás mellé raktam. Tetejüket éles késsel kissé bevagdostam és fél órát újból kelni hagytam. A tojás sárgáját a fél dl tejjel elkavartam és lekentem vele a bucik tetejét. Szezámmaggal megszórtam és előmelegített sütőben,25 perc alatt készre sütöttem.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
16 megjegyzés:
Ezekből nagyon szívesen bevállalnék 1-2 darabot. :)))
Csatlakozom az előttem szólóhoz!!
Nagyon szépek a tésztájuk csodálatosan néz ki és a tányér, csésze gyönyörű éppúgy mint a fotók! :)
Csodaszépek, én is bevállalnék egy-kettőt szívesen. És ismét megcsodáltam a fotóidat, olyan jó érzéked van a hangulat megragadásához:)
Nagyon szépek. Igaz most vacsiztam , de nagyon szívesen bevállalok én is egy kisebb bucikát :D :$
Már mindenki kért, akkor mi marad nekem? Nagyon szépek lettek a kis bucik, guszta!
Nagyon szépek lettek:) Szoktam ilyeneket is készíteni, mindig sikere van, nagyon szeretik a gyerekek iskolába csomagolva is.
Vacsorára kérhetek? :)
Egészségetekre Lányok,vigyétek,nagyon finomak.
16 db. lett, még lehet jelentkezni:))
Nem kevés az a 16 db férjuradnak? Nagyon szép, lágy tészta, mentve:))
Nagyon szépek a bucik, biztos mind elfogyott már :)
Köszi, én is itt vagyok! Nagyon finom és nagyon szépek a bucik. Nekem reggelire is nagyon megteszi:))))))
Klassz recept és guszta, mint mindig. :)
Nagyon helyesek, recept mentve! A nagyfiam biztosan ketchuppal töltve kérné, lehet, hogy úgy fogom kipróbálni!
Nagyon szép! A tészta, és a képek is! Viszem én is a receptet, köszi! :)
Nagyon, nagyon finom
Már csak a bucik látványától híztam egy kilót!
Nagyon de nagyon kívánatosak!
Megjegyzés küldése