Oldalak

2011. december 12.

Kávés bonbon


Hozzávalók:10 dkg fehér csokoládé, 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg mandula
Krémhez: 1.5 dl tejszín, 10 dkg 75% os csokoládé, 1 evőkanál neszkávé.

A tejszínt felforraltam ,feloldottam benne a neszkávét és beletördeltem a csokoládét. Sima egynemű krémmé kevertem és lehűtöttem.
A kétféle csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, kikentem a formát,alját fehér csokoládéval,oldalát pedig étcsokoládéval,lehűtöttem és megismételtem.Megtöltöttem egy egy kávéskanál krémmel, egy egy szem mandulával és fehér csokoládéval bezártam. Tetejüket a megmaradt kétféle csoki keverékével díszítettem.


11 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek, és az alsó fotón ketté vágva... hmmm... kívánni való! :)
    Találó alatta az a szalvéta is. :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta! Már teljes mértékben bonbon készítő lettél, mert már variálod is az ízeket. Nagyon finom lehet!

    VálaszTörlés
  3. Jujj, lassan már nem tudok ellenállni:-) Látom nem használsz kakaóvajat, s anélkül is működik.

    VálaszTörlés
  4. Gabriella: köszönöm.

    Éva: nekem nagyon bejött ez a kávés párosítás. Persze,mindegyik finom, de ez van a toppon.

    Gerdi: Nem használok,nincs is kakaóvajam,meg fogalmam sem,hol kaphatok itt Ro. ban.

    VálaszTörlés
  5. Kávét még soha nem ittam, de a kávé ízesítésű csokikat, bonbonokat, sütiket imádom!
    Nagyon guszták! Egy pár darab most jól is jönne. :P

    VálaszTörlés
  6. Azta, hogy Te micsoda bonbont készítettél! Gyönyörűek és nagyon finomak is lehetnek és micsoda jó formád is van! Remek!!!

    VálaszTörlés
  7. Nagyon szép és isteni lehet, fehércsoki, kávé, kedvencek:)Már mindenki bonbonozik, talán jövőre én is kipróbálom:)

    VálaszTörlés
  8. Nem vagyok édességfüggő, de ezekből a csodálatos bonbonokból bekapnék egy párat...
    A lenti mézeseidet pedig sajnálnám elfogyasztani olyan szépek, igazán!

    VálaszTörlés
  9. Szuper! A bonbonkészítéshez csak elszántság kell és ötlet! Gratulálok. :)

    VálaszTörlés
  10. Annyi finom bonbont készítettél, hogy kezdem megkívánni őket:)

    VálaszTörlés
  11. Fantasztikus vagy! Én minden kütyüt beszereztem és még egyet sem készítettem, te meg ontod magadból a jobbnál jobb ötleteket!! :) Most teljesen kivagyok! :)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Köszönöm, hogy itt jártál! :)