Hozzávalók: 12 db babapiskóta, 1 csokoládés pudingpor, 1 vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 8 evőkanál cukor, 2 dl tejszín, csokoládé öntet
A csokis és vaníliás pudingot utasítás szerint, külön-külön megfőzzük.Egy hosszúkás tálkában rétegesen teszünk vanília pudingot, babapiskótát és csokoládé pudingot míg elfogy. Egy éjszakára lehűtjük. Másnap szeleteljük, kehelybe tesszük, felvert tejszínhabbal és csokoládé öntettel tálaljuk.
Csokoládé öntet:
Hozzávalók:30 dkg cukor, 5 dkg 50 % csokoládé, 10 dkg jó minőségű kakaó, 1 evőkanál étkezési keményítő (púposan) , 3 dl víz
A csokoládét megreszeljük,összevegyítjük a cukorral, a keményítővel, a kakaóval és csomómentesre kavarjuk a vízzel.1-2 órára hűtőben pihentetjük majd folytonos keverés mellett 10 percig főzzük. Lehűtjük és felhasználjuk, a maradékot lezárt üvegben, 2-3 hétig a hűtőben tárolhatjuk. Vastag állagú, finom ízű ,4-5 dl.csokiöntet lesz ebből az adagból.
13 megjegyzés:
Épp amire most vágyom!!
Csodálatos, mint minden amit készítesz. A felvételek gyönyörűek. Micsoda színek!!!!!
Ez csodás, nagyon fincsi lehet. Szépen tálaltad!
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű, és gyönyörű! Hasonló nálunk is készül, csak egyféle pudingból, amit az összetördelt piskótára öntök. Fincsi, nagyon szeretjük. :))) De szép kék az égbolt felétek. :)
Ismét milyen csodálatos képeket készítettél, imádom nézegetni - mint mindig. :) Jól látom, kinti felvételek?? Ez szuper!
"Csuda" finom nyalánkságot készítettél, és egyszerű is. Abból a szép kis üvegtálkából most szívesen be is kanalaznám... A csokoládé öntet receptjéért pedig külön köszönet (olyan régóta keresgélek már egy jó csokiöntetet - most végre megvan:)).
Most nekem is jöhetne egy kis édesség ebből. Nagyon guszta!
Gyönyörű! Olyanok a képeid, mintha nyár lenne nálatok...:)
Nagyon guszta, nagyon ötletes, és nagyon finomságos! :)
Kedves Aleda, ez fantasztikusan néz ki!
Kérlek nézz be hozzám, szeretnék adni neked valamit :-)
Verus
De jól néz ki! Hát ez szuper! Máris mentem! Köszönöm.
Nagyon guszta, ínycsiklandozó finomságot készítettél!:)
Kedves Aleda!
Látogass el hozzám a menukonyha.blogspot.com oldalra, egy kis "ajándék" vár...
Üdv.: Heti Menük
Wow! Remekül néz ki. :)))
Megjegyzés küldése