Oldalak

2013. december 12.

Mandulás csokoládégolyó






Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg darált mandula, 1,5 dl tejszín,  1-2 evőkanál méz, késhegynyi mézeskalács fűszerkeverék; a forgatáshoz: 5 dkg apróra vágott mandula

Elkészítése: A csokoládét és a tejszínt vízgőz fölött megolvasztjuk és belekeverjük a mézet meg a fűszerkeveréket. Kicsit hűlni hagyjuk, majd beledolgozzuk a darált mandulát és vizes kézzel diónagyságú golyókat formázunk és vágott mandulába forgatjuk. Hideg, száraz helyen tároljuk. 



1 megjegyzés:

Üdvözöllek! Köszönöm, hogy itt jártál! :)