Oldalak

2017. április 21.

Konyakos-diós sonkakrém



Hozzávalók 4-6 személyre: 15 dkg füstölt, főtt sonka, 10 dkg vaj, 1-2 evőkanál sajtkrém vagy zsíros tejföl, 1 kis hagyma, 1 teáskanál mustár, 6 egész dióbél, 1 evőkanál jó minőségi konyak, só, fehérbors.

Elkészítése: A sonkát ledaráljuk vagy késes aprítóban krémesre dolgozzuk, majd kikavarjuk a puha vajjal meg a sajtkrémmel. Hozzáadjuk a mustárt, az apróra vágott hagymát, a konyakot meg az apróra vágott, előzetesen megpergelt diót is, végül pedig sóval és borssal ízesítjük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Üdvözöllek! Köszönöm, hogy itt jártál! :)